NATÜRLICHER JOGHURT MIT ROMERO OCTOBRIS

Alle Eigenschaften eines reichhaltigen und gesunden Desserts werden dank der Gewürze mit nativem Olivenöl Extra OCTOBRIS Premium Organic Rosemary optimiert.

Zutaten für 2/3 Personen:

• 1 Liter frische Milch
• 1 handelsüblicher Joghurt oder 1 gr lyophilisiertes Ferment.
• 1 Esslöffel Natives Olivenöl Extra OCTOBRIS Premium Bio-Rosmarin

Zubereitung

Gießen Sie die Milch zusammen mit der gefriergetrockneten Hefe (oder dem Joghurt) bei schwacher Hitze in einen Topf. Rühren Sie die Mischung gut um, bis die Temperatur 45 ºC erreicht hat. Wenn Sie Aromen hinzufügen möchten, ergänzen Sie aromatische Kräuter (Minze oder Minze) oder Gewürze (Zimt oder Vanille) oder  Frucht-/ Kakaorinde oder Fruchtstücke. Lassen Sie die Mischung 8 Stunden gären und stellen Sie sie dann für 1 Stunde im Kühlschrank. Vor dem Servieren den Joghurt OCTOBRIS BIO Rosmarin nach Belieben übergießen