El consumo de productos ecológicos aumenta en España

La demanda de productos ecológicos por parte de los consumidores es una realidad. Cada vez la gente está más concienciada en comprar productos ecológicos, tanto por respeto al medioambiente como por el cuidado de su salud.

Según los últimos datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la producción ecológica en 2019 alcanzaba los 2,35 millones de hectáreas, situando a España en la cabeza en producción ecológica en la Unión Europea y el cuarto en el mundo.

Este crecimiento en cuanto a la superficie ecológica se debe a que los profesionales del campo son conscientes de la necesidad de reconversión a lo ecológico ya que el consumidor está dispuesto a pagar más si eso supone apostar por prácticas de producción agrícolas o ganaderas respetan los ciclos biológicos de los recursos naturales, que no utilizan pesticidas o fertilizantes sintéticos y que su huella de carbono es inferior a la de la producción convencional.

Desde Ecovalia, asociación de producción ecológica, su presidente Álvaro Barrera señala que los productos ecológicos están en alza, y por eso “en los últimos cuatro años el consumo de productos agroalimentarios ecológicos ha crecido un 96%”.

En la Familia Muntanya siempre hemos buscado el respeto por el medioambiente y la sostenibilidad en cada una de las fases de producción, por eso somos pioneros en el cultivo de Olivares ecológicos desde los años 90.

Así el proyecto de Aceite de Oliva Virgen Extra OCTOBRIS BIO contribuye a la salud de las personas y del planeta, desde el cultivo y cuidado del olivar hasta la distribución del aceite y la gestión del envase vacío. Además, incorporamos el Bag in Box en nuestro envasado para fomentar un cambio social en la forma de consumir el aceite.