El Aceite de Oliva Virgen Extra OCTOBRIS Maduro Ecológico Premium en formato de 500 ml es un aceite ecológico obtenido directamente de aceitunas maduras recolectadas a finales de noviembre y principios de diciembre y sólo mediante procedimientos mecánicos: sistema de extracción en frío sujeto a estrictos controles internos de Calidad y externos por medio del CAECV, permite la obtención de un Aceite Ecológico Premium único.