OCTOBRIS, En el top ten de los Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos en el mundo

La Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO), ha galardonado a OCTOBRIS como uno de los mejores 10 Aceites de Oliva Virgen Extra del mundo en los ESAO AWARDS 2019/2020. OCTOBRIS se ha hecho también con el tercer premio de la categoría AOVE elaborado por un productor en la Comunidad Valenciana (España), y el primero en la categoría de Producción Ecológica.   

 MEJOR AOVE COMUNIDAD VALENCIANA – ELABORADO POR UN PRODUCTOR:

• 1º premio al mejor AOVE Comunidad Valenciana– elaborado por un Productor – Finca Varona La Vella de Organic Oleum S.L., variedad Picual.
• 2º premio al mejor AOVE Comunidad Valenciana– elaborado por un Productor – Mil.lenaries de Almàssera de Millena SAT – Castell de la Costurera, coupage Villalonga.
• 3º premio al mejor AOVE Comunidad Valenciana– elaborado por un Productor – OCTOBRIS de Aceites Montaña S.L, variedad Picual Ecológico.

Este AOVE alicantino, en su variedad picual ecológico, pasa a formar parte de la exclusiva lista de los mejores aceites de España y del mundo, reconociendo la calidad de los aceites de la Comunidad Valenciana, en general, y la de los elaborados en el interior de Alicante en particular.

OCTOBRIS, elaborado por una pequeña empresa familiar de La Canyada (Aceites Montaña, S.L), en una pequeña almazara de esta pequeña localidad alicantina, lanzó al mercado en 2020 una producción limitada de su aceite bajo la marca “OCTOBRIS”, con dos modalidades (Ecológica y Tradicional), cinco sabores (Verde, Maduro, Naranja,  Limón y Romero) y un novedoso proceso de envasado sostenible que reduce la huella de carbono y contribuye a preservar la naturaleza.

Certificado por el Comité Ecológico de la Comunitat Valenciana (CAECV), OCTOBRIS ha conseguido alzarse como uno de los mejores 10 aceites del mundo gracias a su tradicional proceso de recolección de las aceitunas en el mes de octubre, cuando la oliva alcanza el verdeo más intenso y los matices óptimos de frescor, aroma y sabor, para elaborar un aceite virgen extra (AOVE) en lugar de apostar por la cantidad, apuesta por la calidad.

OCTOBRIS es un proyecto romántico, y en un principio utópico, enraizado en la tradición familiar centenaria de la Familia Muntanya. Aceites OCTOBRIS es un proyecto que nace con el objetivo de recuperar los orígenes tradicionales de la producción del aceite, llevándola al Siglo XXI.

Aceites OCTOBRIS se apoya en tres pilares fundamentales:

1. La Tradición: Manteniendo los cultivos familiares y ayudando a los pequeños agricultores locales, teniendo una vinculación colaborativa con la almazara local para dar un valor añadido a todo lo rural, creando riqueza para que no se abandonen los olivares, respetando la filosofía de nuestros antepasados, que ya producían aceite desde hace siglos; primando la calidad frente a la cantidad.
2. Tecnología: Utilizando tecnología avanzada y procesos pioneros para ofrecer un producto con la calidad, seguridad alimentaria y respecto al medio ambiente que exige la certificación de Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) y los requisitos de sus clientes más exigentes.
3. Sostenibilidad: Poniendo especial interés en que todo el proyecto, desde el cuidado de los olivos y su gestión medioambiental y sostenible de los recursos, pasando por el proceso de elaboración hasta su envasado, almacenamiento y consumo, apostando decididamente por la incorporación del Bag In Box; un revolucionario sistema de llenado, packaging y logística que mejora la calidad del aceite, la seguridad alimentaria y reduce la huella de carbono, mejorando nuestro planeta y la calidad del producto final.

Conoce OCTOBRIS y descubre  AOVE´S Ecológicos en Verde y Maduro, y los aceites condimentados con Naranja Ecológica, Limón Ecológico y Romero Ecológico.

Aceite de Oliva Virgen Extra OCTOBRIS Ecológicos  PREMIUM (puro zumo de aceituna recién recogida), con un aroma y sabor exquisitos. Pruébalos, ya nunca será como antes.